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Matthias Bojar

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Matthias ist Journalist im Wissenschaftsbereich und schreibt seit 2009 für verschiedene Publikationen Artikel zu gesundheitlichen Themen.

Lebensmittelvergiftung durch Escherichia coli

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Escherichia coli (E. coli)-Bakterien leben normalerweise im Darm von Menschen und Tieren. Die meisten E. coli sind harmlos und eigentlich ein wichtiger...