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Gebräuchlicher Name: Leinsamen, flaxseed, flax, linseed
Lateinischer Name: Linum usitatissimum
Über Leinsamen und Leinsamen Öl
- Im Laufe der Jahrtausende wurde es angebaut, Leinsamen hat eine Vielzahl von gesundheitlichen und industriellen Anwendungen. Um 500 v. Chr. schrieb Hippokrates über Leinsamen als Abführmittel, und Pioniere in Nordamerika stellten Leinsamenverbände für Schnittwunden und Verbrennungen her. Fasern aus der Pflanze werden zu Leinen verarbeitet, und das Öl aus dem Samen wird unter anderem in Farben verwendet.
- Heute werden Leinsamen und Leinsamenöl als Nahrungsergänzungsmittel bei Verstopfung, Diabetes, Cholesterin, Krebs und anderen Erkrankungen eingesetzt.
- Leinsamen wird zu Tabletten, Extrakten, Pulver und Mehl verarbeitet. Das Öl wird ebenfalls in Kapseln gefüllt.
Was ist wissenschaftlich über Leinsamen und Leinsamen Öl bekannt?
- Es gab eine Reihe von Studien bei Menschen mit Leinsamen und Leinsamenöl, einschließlich ihrer Wirkung auf Hitzewallungen.
- Leinsamen enthält Ballaststoffe, die in der Regel bei Verstopfung helfen. Allerdings gibt es wenig Forschung über die Wirksamkeit von Leinsamen bei Verstopfung.
- Studien über Leinsamen und Leinsamenöl zur Senkung des Cholesterinspiegels haben zu gemischten Ergebnissen geführt. Ein Forschungsbericht aus dem Jahr 2009 ergab, dass Leinsamen den Cholesterinspiegel nur bei Menschen mit einem relativ hohen Anfangscholesterinspiegel senken kann.
- Leinsamen verringert keine Hitzewallungen, wie Studien aus den Jahren 2010 und 2012 zeigen.
- Das NCCIH finanziert vorläufige Forschungsarbeiten über die mögliche Rolle von Substanzen in Leinsamen bei Eierstockkrebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, metabolischem Syndrom, Diabetes, Asthma und Entzündungen.
Wie sicher ist die Anwendung von Leinsamen und Leinsamen Öl?
- Essen Sie keine rohen oder unreifen Leinsamen, die potenziell giftige Verbindungen enthalten können.
- Leinsamen und Leinsamenöle scheinen in begrenzten Mengen gut verträglich zu sein. Wenige Nebenwirkungen wurden berichtet.
- Vermeiden Sie Leinsamen und Leinsamenöl während der Schwangerschaft, da sie eine milde hormonelle Wirkung haben können. Es gibt wenig verlässliche Informationen darüber, ob es sicher ist, Leinsamen beim Stillen zu verwenden.
- Leinsamen sollte, wie jede aufquellende Faser, mit viel Wasser eingenommen werden, da es die Verstopfung verschlimmern oder in seltenen Fällen einen Darmverschluss verursachen kann.
- Sowohl Leinsamen als auch Leinsamenöl können Durchfall auslösen.
Weitere Informationen und Quellen:
- Colli MC, Bracht A, Soares AA, et al. Evaluation of the efficacy of flaxseed meal and flaxseed extract in reducing menopausal symptoms. Journal of Medicinal Food. 2012;15(9):840-845.
- Flaxseed. Natural Medicines Web site. Accessed at naturalmedicines.therapeuticresearch.com on April 8, 2015. [Database subscription].
- Flaxseed oil. Natural Medicines Web site. Accessed at naturalmedicines.therapeuticresearch.com on April 8, 2015. [Database subscription].
- Pan A, Yu D, Demark-Wahnefried W, et al. Meta-analysis of the effects of flaxseed interventions on blood lipids. American Journal of Clinical Nutrition. 2009;90(2):288-297.
- Pruthi S, Qin R, Terstreip SA, et al. A phase III, randomized, placebo-controlled, double-blind trial of flaxseed for the treatment of hot flashes: North Central Cancer Treatment Group N08C7. Menopause. 2012;19(1):48-53.
- Simbalista RL, Sauerbronn AV, Aldrighi JM, et al. Consumption of a flaxseed-rich food is not more effective than a placebo in alleviating the climacteric symptoms of postmenopausal women. Journal of Nutrition. 2010;140(2):293-297.
- Thompson LU, Mason JK. Flaxseed. In: Coates PM, Betz JM, Blackman MR, et al., eds. Encyclopedia of Dietary Supplements, 2nd ed. New York, NY: Informa Healthcare; 2010:274-287.
Bildquelle: Bdevel [CC BY-SA 2.5 ], via Wikimedia Commons